Описание
В манго содержится большое количество витаминов (А, В, С, D, Е), сахаров (глюкозы, сахарозы, фруктозы и других), незаменимых аминокислот (которые необходимы человеческому организму), минералов (кальция, фосфора, железа) и танинов. В одном манго содержится большее количество витамина С и каротиноидов, чем в мандаринах.
Отлично подходит для изготовления начинок кондитерских изделий, конфет, коктейлей и смузи
Меню
Интересный факт
В Евросоюзе фруктами законодательно считаются томаты, ревень, морковь, сладкий картофель, огурцы, тыквы, дыни, арбузы и имбирь. Этот закон позволяет делать варенье и джем из этих продуктов и вывозить его для торговли за границу.