Описание
Вареная сгущенка «ОРСКАЯ»П - это кремовый продукт с жирностью 12%, с однородной густой структурой, пластичной и тягучей массой одновременно, высокой вязкостью и не растекаемостью.
Имеет сгущенка ровный коричневый тон массы, блеск всей поверхности и уловимый аромат сладкого вареного молока. Крем выпускается на растительной основе с добавлением молочных ингредиентов, умеренной сладостью и с наличием доли сухих веществ выше среднего, что делает его термостабильным по отношению к перепадам температур при производстве продуктов питания.
Меню
Интересный факт
Слово «конфеты» с латинского языка переводиться как «приготовленное снадобье». В XVI веке засахаренные фрукты продавали в аптеках для лечебных целях. В настоящее время термин обозначает более широкий круг кондитерских изделий.
