Описание
Кокосовая стружка Файн – это мелкая гранулированная кокосовая стружка с высоким содержанием жира (65 %).
Производится из плодов кокосовой пальмы, из свежей мякоти кокоса.
Применение:
Используется в качестве наполнителя для различных кондитерских и творожных изделий, для обсыпки тортов, пирожных, печенья, конфет, а также является ингредиентом при приготовлении некоторых блюд.
Меню
Интересный факт
Неполная прожарка стейка у многих вызывает ужас: как можно есть недожаренное мясо, из которого сочится кровь? На самом деле вытекаемая жидкость – это белок миоглобин. Именно он окрашивает мясо в розовый цвет.